Mondo Otimre Mondo Otimre, ng’ato nyalo ng’ado bura ni ng’ato onego otim ang’o

Bende ji sani "nitie" matin kata "ma ok owinjore"? Bode mag chokolet mager osebedo ka “e udi mag ji ma kawaida” kendo kata ong’ere ne ot ka ot, kata mana mon kod nyithindo. Kata kamano, gik madongo ma itiyogo e loso chokolet, yien mar yien ma ng’we ng’ar ma ng’we ng’ar, gin “ma opondo e yien madongo kendo ma ok ong’ere ne piny” kendo chiegni ni ji osewilgo.
Ka Columbu ne ofwenyo piny Manyien ma ne ni Amerka, Jo-Ulaya nodhi piyo piyo e piny Amerka ma ne nigi teko matin mondo otem ng’eyo kaka ne gidwaro bedo gi mwandu. Jo-Ulaya ne puonjore gik mang’eny kuom Jo-Amerika ma ne gin Jo-Afrika kendo ne gitiyo kode chuth, ma ne omiyo ji bedo gi gik mang’eny kendo ne giyudo mwandu mang’eny.
E kindeno, jo Spapar ne odhi e Mexico kendo neno ni liech ma India e chiro ne gin kit kodhi mar yien. Kido mar pesa ma kamano nyalo donjo e pawad kendo oriw gi mogo mar ngano mondo olos kek. Jo-India ohero chamo kit kek ma kamano. Ne owacho ni chamo kit kek ma kamano biro miyo ibed gi teko kendo ma ok ool. Jo-India noluongo kodhi mar yienno ni “ng’injo ma ng’injo” kendo Jo-Spain ne luongo ni “kolum”. Oganda ma kamago ma kelo “kbola” dongo e bungu ma ng’ich kendo ma ok ng’eny ahinya. Jo-India nyaka dhi e bungu maduong’ mondo giyude mondo giyud “kolulo ma ng’we ng’ar.” Jo-India noluongo yienni ni “Kot mar makaa”. Bang’e, jogo ma ne ng’iewo gik moko ne oketo nying’ ni “mwath mar koko” kaluwore gi ng’olno. Jo-Spain ne oting’o puonj maduong’ ahinya kuom “laktar”. Ne giorogi kendo ne piny Spain kuom meli kendo ne gioro ripot mar gik ma “kolet” kelo ne ruoth. Kosh mar dho Spain ne ng’ich “ma ng’eny” kendo ne omiye chik ni mondo ochoki kwan maduong’ mar kodhi mag yien mag koko ma wuok e Mexico kendo oger ng’injo mokwongo mar chokolet e Spaco. Kuom higni mang’eny, jolweny mag piny Ugwe osebedo ka ng’iyo chokolet ma ng’we ng’ar kendo osekelo chiemo ma nigi chokolet gana gi gana, ma osemiyo chiemo ma dhano chamo.
Coca en yien matin ma ng’ato nyalo ng’iyo e ot mar anyuola. Gima duong’ ma en-go en ni, ng’injo kendo oting’o olembe e kor yien machon. Mauago pong’o ng’injo e wi ng’injo, kendo olembe bende dongo e yo makare e wi ng’injo. Maua gin matindo kendo olembego gin madongo. Olembego gin oval, kendo gin gi lainde ma ong’ere ahinya e wi lowo. Gin ma ok owinjore gi {5} ma piny moloyo gi rangi. Olembe ka olembe nigi pek ma romo kilo 1. Oboke ka yien mar koko nyalo kelo 60{20}0}0}0}0, kendo olembe moro ka moro nigi kodhi 30-50. Kodhi ma kamago gin gik ma itiyogo e loso chokolet. Kodhi mag wang’ nigi kit ng’injo moro ma ng’injo, ma en ng’injo mapek e ng’injo mar ot, to ochako ng’injo e digri 37. Gima ng’ato nyalo ng’ado e dhok en digri 37.5, omiyo, chokolet ma olosi gi butter ok bi ng’injo ka imako e lwet, to obiro ng’injo ka imake e dhok. “Omiyo, ng’ato nyalo ng’iyo mana e dhok, to ok e lwete” osebedo ka en e ng’at ma nigi mor ahinya e weche mag lando mwandu mag chokolet. Powder nigi teko mang’eny ma ng’ato nyalo ng’iyogo. Kapo ni laktar nyalo chamo ng’injo mar koko kapok gidhi e tebul mar tich kata jogo ma riembo gari kapok gidhi, ginyalo rito teko matek kuom kinde malach. Bende, pong’o koko nigi protein, nigi gik ma nyalo miyo ng’ato obed gi mor, kendo inyalo tiyo kode kaka math ma nigi gik mathoth.
Chai, kahawa, kod koko gin gik madongo adek ma ng’ato nyalo madho e piny mangima. Chai ne ochakre e piny Asia, ne ochako e Afrika, kendo mar koko ne ochakre e piny Amerka. Nenore ni mano en chenro mariek. Kata obedo ni ne gichakre kanye, yien gin mwandu ma ji mang’eny tiyogo kendo gibiro konyo dhano duto.
Yadh mar koko en yien ma dongo ma ng’ich ma ng’ich ahinya, ma en yien ma nigi teko mar piny. Yath mar koko dongo mos kendo en gi ng’ich ahinya. Onyalo loso mana ng’injo bang’ ka 5-}7}7}7}7} Gima omiyo ng’ato bedo gi ng’ol en ng’ol ma malo moloyo ka yienno osebedo gi higni 25, kae to mos e mos e kindego odok piny. Olembene dongo bang’ dweche 4-6. Odongo nyadi riyo e higa, kendo kinde maduong’ mar keyo cham en dwe mar apar nyaka dwe mar apar. Kinde mar keyo cham mag yien mag piny Eukdara biro bedo bang’e matin, chakre e dwe mar apar nyaka dwe mar apar gi ariyo higa maluwo. Olembe gin ma chal gi pod, bor mar sentimita 15-30, ma nigi yien madongo e oko, kendo nigi olembe ma romo 30.40 e iye. Bang’ ng’ado cham, dwarore ni oting’ ng’injo mag koko kendo ogol oko. Oboke ka yien nyalo ng’iewo kilo 1-2 mag koko ma otuo e higa achiel.
Coca nigi ng’eyo mang’eny mar chiemo. Gik madongo ma ng’ato nyalo ng’eyo gin gik ma ng’ato nyalo ng’iyogo, ma en gik ma ng’ato nyalo ng’iyogo, ma en gik ma ng’ato nyalo ng’iyogo, ma en gik ma ng’ato nyalo ng’iyogo, ma en gik ma ng’ato timo, kod gik ma ng’ato nyalo ng’iyogo, gin gik ma ng’ato nyalo ng’eyogo. その主要な材料は,コアーター,トーム,カフィニア,そのatik,体,プロテイン,プロテイン,アカウント,そして,マッチ)です。
Beans mag Coco gin gik madongo ma itiyogo e loso chokolet, kendo nitie bende gik ma itiyogo e loso chokolet kod gik ma osetieko. Kaka ng’ato ng’ado koko, ng’injo mar koko, pi kata juis mar koko, makado, kek mag koko kod poda mar koko. Kokoka ma odong’ bende nyalo tiyo kaka gik ma ok otigodo e gik ma itiyogo e loso wang’, kaka chiemo mar le, kendo mar lwoko divai.
Butter mar Cocoa en mo ma ng’ato yudo e ng’injo ma ng’injo, ma ok medo ng’injo mar remo. Bende, omiyo chokolet bedo mayom kendo ma ng’ato nyalo ng’iyogo gik ma ng’ato nyalo ng’iyogo, ng’iyo gik ma ng’ato timo. Gik ma notimre nyiso ni kata obedo ni butter nigi mo mang’eny ma opong’ gi mo, ok omed ng’injo mar remo kaka mo mamoko ma opong’. Mano en nikech en gi gik ma nigi asidi mang’eny ma ng’we ng’ar. Asid ma nigi lum en achiel kuom asid maduong’ ma nigi mo ma ni e asidi ma ng’ato nyalo ng’ado, ma nyalo dwoko piny remo ma ng’ato ng’ado.